Den fullständigaste kokboken 1853
Klubbat för:
2 800 SEK
Utropspris
3 000 SEK
Beskrivning
KOKBOK 1853. (Den fullständigaste kokboken. Eller praktisk anvisning på allt hvad som tillhör de nyare uppfinningarna ui matlagning... Helsingborg, F. A. Ewerlöfs förlag, 1853, titelblad saknas).
8:0. (5, titelblad saknas), 8-571, (1 blank), (I)-XV, (1 blank) s.
Nött brunt samtida hfrbd, sprickor i falsarna, guldornerad rygg. Fuktskadad fram till s. 49, i övrigt brunfläckad, ca 10 blad hårdare.
Denna upplaga synes ovanlig, vi har inte hittat några ex. på offentliga bibliotek..
Svenskt boklexikon anger att boken är en ny titelupplaga av Handbok för husmödrar från samma , men innehållet skiljer sig åt.
Efter sidan 571 hanr Handboken ytterligare 28 sidor om frukostbord, servetter i figurer, tranchering och smörgåsar.
Den saknar dock det omfattande registret som finns i föreliggande bok.
Konditionsrapport
Se text
Auktionsnummer:
430928
Datum:
2016-12-28