Bertil Bull-Hedlund, Matsedel för Regnbågen
Avslutad
2019-09-29
676627
| Klubbat belopp | 4 600 SEK |
|---|---|
| Utropspris | 800 SEK |
BERTIL BULL-HEDLUND (1893-1950): Matsedel för Restaurant Regnbågen, blyerts på papper, 21 x 18 cm
I oktober 1937 gjorde Otto G. Carlsund under medverkan av Bertil Bull-Hedlund en menu till restaurang Regnbågen i Stockholm. Köksmästare på restaurangen var Tore Wretman som hjälpte till med vad som skulle visas på matsedeln.
PROVENIENS: Gåva från Dani Liebenfeld i november 1960 till gastronomen, gastrosofins mästare i Norden, Tore Wretman
