Äldre kok- och hushållsböcker, 3 vol.
Klubbat för:
750 SEK
Utropspris
2 000 SEK
Beskrivning
ÄLDRE KOK- OCH HUSHÅLLSBÖCKER (3). (BJÖRKLUND, CARL PETER). Hushålls-bok, tillegnad unga husmödrar. Innehållande på erfarenhet grundade föreskrifter wid nu bruklig fin och tarflig matlagning, beskrifning på tillredning af bakwerk, sylter, geléer, glasser, bärsafter, att tillaga punsch, carolina, bischoff, med flera drycker, allt efter nyaste sättet, samt anwisning att inlägga och förwara alla för ett hushåll erforderlige trädgårds- samt andre kökswexter, jemte flere för en husmoder nyttige uppgifter. Tredje tillökta upplagan. Västervik, C. D. Ekblad & Comp., 1852.
8:o. 164 x 102 mm. (4), 214, (9) s. Nött halvfranskt band med senare skinnrygg med titelfält från äldre band applicerat. Några småfläckar. Svag fuktreand på de två sista bladen. Namnteckning på titelbladet: Mathilda Rolf.
Första upplagan utkom 1846.
BJÖRKLUND, GUSTAFWA. Kokbok. Norrköping, Östlund & Berling, 1847.
8:o. 169 x 106 mm. (8), 349 s. Hårt nött halvfranskt band, främre pärmen nära loss. Bitvis fläckig inlaga. De inledande 4 bladen fuktrandade. Augusta Löwens namnteckning på försättsbladet.
Första upplagan.
WARG, CAJSA.Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimmer, författad af C. Warg. Samt tilökt med en färgbok och et bihang. Trettonde uplagan. Å nyo öfwersedd, förbättrad och tilökt. Stockholm, hos Johan Pehr Lindh, 1814.
8:o. 173 x 101 mm. (8), 512 s. Nött samtida halvfranskt band med guldornerad rygg, stänkdekorerade pärmpapper och sprängda snitt. Inlagan något lagerfläckig och med några småfläckar. Elliptisk svartstämpel med initialerna JPL på titelbladet.
Näst sista upplagan. Den första utkom 1755, med färgbok och bihang 10 år senare.
Inalles 3 volymer.
Konditionsrapport
Se text!
Auktionsnummer:
691620
Datum:
2019-10-20